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くらむぼんワインは、国産ブドウと自然な味わいのワイン造りにこだわる山梨県・勝沼のワイナリーです。

ベルカント マスカットベイリーA天然酵母 2015

ベルカントとは(美しい歌)という意味で、マスカットベイリーAをブドウの果皮についた天然酵母でじっくりと醸し醗酵させた、無ろ過で味わい深いワインです。

おすすめの理由は何といっても、その自然な味わいです!
天然酵母で醗酵させると、様々な酵母が醗酵に関わってくるので奥行きのある味わいのワインになりますが、リンゴのコンポートや花のような香りが特徴で、カシス、甘草、ラズベリー、干しプラムやカフェのような香りも感じられます。口に含むとジューシーな果実味が広がり、こなれた渋みと酸味のバランスもとれています。樽の風味もうまく溶け込んでいて、味わい深く自然な風味があり、香りの余韻も長く感じられます。
味噌、醤油やトマトソースを使った料理、また鶏ゴボウの煮つけや肉じゃがなど根菜を使ったお料理にもお勧めです。

720ml ¥2,120

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オンラインショップ

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ワイナリーに来てみませんか?

“ワイナリー”という場所に来たことがありますか?

いつも飲んでいるワインのブドウがどんな場所で育ったのか、
どんな生産者がつくったのか、どのように醸造されたのか。
それを知るのは、ワインをより格別なものにすることにもつながります。

私たち『くらむぼんワイン』では、
テイスティングカウンターでのワインの試飲・販売を行なっています。
また8名様以上でご予約いただければ、
本ワイナリー オーナーがご案内するワイナリーツアーもございます。
ぜひ、ワインを深く知るためにもお越しください。

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株式会社くらむぼんワイン

〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎835 Tel:0553-44-0111 Fax:0553-44-0132
営業時間 09:00~17:00 休日:正月三が日

○お車で→ 中央自動車道・勝沼ICより5分
○電車で→ JR中央本線勝沼ぶどう郷駅より、タクシーで8分。 町内循環バスぶどうの国文化館下車3分

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